Avui us deixem aquest post per si voleu cuinar amb els vostres fills i fer-vos un petit regal a tots amb uns bons bombons de xocolata casolans.
És una recepta molt senzilla i que després gaudirem menjant…
Temps de l’activitat: 30 minuts aproximadament + 2 hores de congelador.
Dificultat: Baixa
Edat: a partir de 3 si estan acompanyats.
Precaució: amb el foc i el bany Maria
Ingredients:
- Xocolata per fondre. Pot ser de xocolata de qualsevol tipus, negre o llet.
- El que vulguis afegir als bombons: cereals, fruits secs, ratlladura de taronja o llimona, canyella, xuxeries, fruita, etc….
- 1 olla gran
- 1 olla petita
- 1 glaçonera o algun recipient similar.
Passos a seguir per fer els bombons de xocolata casolans:
1. Posa la xocolata a fondre al bany Maria
Has de posar una olla gran amb aigua a escalfar al foc i a dins una olla petita amb la xocolata. Tal com apareix a la imatge.
Sobretot que no entri aigua a l’olla petita perquè la xocolata s’espatllaria. Ves remenant fins que la xocolata sigui líquida.
2. Ha de quedar així de líquid i de fos
Ara ja és boníssim! Pots provar-ne una mica
3. Posem a la glaçonera el farcit dels bombons de xocolata casolans
Mentre es desfà la xocolata, posem a la glaçonera els ingredients que volem afegir als nostres Bombons. Amb una mica dels teus ingredients és suficient.
Nosaltres hem posat alguns fruits secs com Ametlles, Avellanes, Nous, Pipes de Gira-sol i Pipes de Carbassa.
Però pots ser més creatiu i afegir qualsevol cosa.
Ha de quedar així:
4. Afegeix la xocolata fosa per sobre dels fruits secs.
Ves omplint cada espai amb xocolata fins que els tinguis tots coberts.
Compte, no et cremis que està calenta!
5. Posa la glaçonera 2 hores al congelador….
Tic Tac Tic Tac….i esperem
6. Passades les 2 hores,ja estan llestos per menjar!
Treu la glaçonera del congelador i ves treient els bombons de xocolata amb cura.
Prepara una petita safata o un plat per posar els teus Bombons casolans.
Mira quina bona pinta!
A gaudir dels vostres bombons de xocolata casolans!
Si voleu ens podeu enviar fotos de com us han quedat i les publicarem.
