Detalls de l’experiment
Temps de preparació de l’activitat: 5 min i deixar-ho reposar 2 dies perquè l’experiment surti.
Dificultat: Baixa
Què aprendràs?: En aquest experiment podem veure com l’aigua i els minerals són transportats per les fulles a través de tubs anomenats Xilemes. L’aigua, al tenir colorant, tenyeix els conductes de color.
Fes l’experiment i podràs observar el que passa …
Material:
- 2 branquetes amb prou fulls d’Api
- Colorant alimentari vermell
- Colorant alimentari blau
- 2 gots
- Aigüa de l’aixeta
Passos a seguir per fer l’experiment amb api:
1. Agafa 2 branquetes d’Api com les que veus a la foto. És millor que tinguin tija i fulles una mica grans perquè puguis observar bé el resultat.
2. Posa aigua en els 2 gots. Nosaltres hem posat mig got d’aigua.
3. En el 1r got posa el colorant vermell i barreja-ho amb l’aigua. Després posa el colorant blau en el 2n got i barreja-ho. Posa bastant colorant a l’aigua perquè tingui un color viu. Nosaltres hem posat mig tub de colorant.
4. Ara posa una branqueta de Api en cada got. Et quedarà així:
5. Deixa-ho reposar 2 dies. I ves observant que passa aquests 2 dies.
6. Què ha passat? Per veure-ho talla la tija i les fulles i mira de quin color ha quedat per dins, pels Xilemas.
Hi ha algun api que es vegi més clar el color que l’altre?
Explicació de l’experiment amb api i colorant:
Després d’esperar 2 dies, tenim l’api així de blau
I per veure que ha passat, anem a tallar-ho:
Com podeu veure, tant l’api vermell com el blau queden tenyits per dins i per fora.
El blau és més vistós que el vermell.
Anem a veure què ha passat
Les plantes, a l’igual que les persones tenen unes petites venes, anomenades Xilemes, que els ajuda a transportar l’aigua i els minerals. Les plantes per poder viure necessiten fer la fotosíntesi amb l’aigua i els minerals.
Com puja l’aigua?
L’aigua puja pels Xilemes, en contra de la força de gravetat, gràcies a les característiques de la molècula d’aigua d’adhesió i cohesió.
Les molècules d’aigua tenen una càrrega positiva i negativa, cosa que fa que les molècules s’atreguin entre elles.
Per la seva característica l’aigua, s’adhereix fàcilment a les superfícies. Això es diu cohesió.
Quan l’aigua s’adhereix a les superfícies en forma de tub o els xilemas, l’aigua aconsegueix pujar per l’efecte cohesió i adhesió, d’unir-se una molècula amb una altra.
Aquest fenomen es diu capil·laritat perquè puja pels capil·lars de la planta.
Segueix experimentant …….
